Altijd al willen weten hoe je je tomatensaus in potjes lang kunt bewaren? Of hoe je zelf je augurken kunt maken?
In deze workshop neemt Wendy je mee in de basiskennis van voedselbewaren. Ze laat je zien en zelf ervaren hoe je eten kunt wecken, inmaken en drogen. Je krijgt een basis waarbij om met de geleerde theorie zelf aan de slag te gaan.
Mail naar welkom@dehofkamer.nl om je in te schrijven voor een van de workshop data.
De boerderij ligt midden in het natura 2000-gebied, waar de flora en fauna door de kalkgrond en de heuvels uniek zijn Nederland.
Heeft u een vraag voordat u naar de Hofkamer komt? Hieronder vind u een aantal van vragen die vaak door gasten worden gesteld. Staat het antwoord hier niet tussen? Neem dan contact met ons op. We staan u graag te woord!
Ja graag! vanaf vrijdag 4 april kunnen wij elke vrijdag hulp gebruiken.
Tussen 9uur en 11.30 gaan we samen aan de slag in de tuin. Wij zorgen voor de koffie en wat lekkers erbij.
Vanaf het najaar van 2024 hebben we weer honing van onze eigen bijen. Schrijf je in voor de nieuwsbrief of houd de social media in de gaten voor wanneer we weer honing hebben.
Ja, dat kan vanaf augustus 2025. Je kunt een wekelijks een doosje eitjes reserveren door te mailen naar welkom@dehofkamer.nl. 10 stuks kosten 4,00 euro per doosje bij een wekelijkse reservering. Aan ons ‘aan de weg kastje’ kosten ze 4,50 euro per 10 stuks.
De boerderij is gelegen op een unieke locatie met uitzicht over de heuvels. De locatie is volledig te boeken als fotoshootlocatie. Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.
De Hofkamer is gelegen in een natuurgebied. Evenementen zoals bruiloften of feesten in de avond zijn niet mogelijk. Vanaf 2026 gaan we onze BuitenGewoon Vergaderruimte openen. Reserveren is mogelijk door het mailen naar: welkom@dehofkamer.nl
Botterweck 5
6286 DA Wahlwiller
welkom@dehofkamer.nl
Wendy Bindels:
06 36170278
Janneau van Kranenburg:
06 29339460
Meld je aan voor onze nieuwsbrief en volg onze ontwikkelingen.