De Tuin

Bij De Hofkamer werken wij volgens de principes van Permacultuur. Deze visie gaat uit van de zorg voor de mens én de aarde en eerlijk delen. We dragen zorg voor de grond en deze geeft ons iets hiervoor terug zoals groenten en bloemen. We streven naar een natuurlijk evenwicht en een samenwerking met de natuur.

Moestuin aandeel

Vanaf mei tot november is er wekelijks verse groente te oogsten in de tuin.
We telen meer dan 80 verschillende soorten groenten en kruiden. Naast de bekende groenten zoals wortels, sla, courgettes, vind je ook bijzondere rassen en varianten zoals een chioggia bieten, paarse wortels, gele ronde courgettes, palmkool, winterpostelein en diverse soorten pompoenen.

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief.
Binnenkort kun je jouw oogstaandeel reserveren.

Tijdens het seizoen oogsten wij ook klein fruit zoals blauwe bessen, frambozen en kruisbessen. In onze weilanden hebben wij verschillende soorten appels, peren en kersen.

Moestuinpakket

Zelf ook groentes kweken? Vul je eigen moestuin met ons moestuinpakket. Al het plantgoed is onbespoten, en je kunt er tot 3m2 mee vullen.

Het bevat verschillende groenten, zodat je het hele seizoen iets uit je tuin kunt oogsten. Halverwege mei (na de ijsheiligen) zijn de plantjes sterk genoeg om ze in jouw eigen tuin te laten groeien.

We hebben verschillende soorten pakketten, zoals een pakket met tomaten- en pompoenplanten of een pakket met wintergroenten.

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte over de verschillende pakketten.

De Bloemen pluktuin

Bij De Hofkamer kun je vanaf juni tot en met oktober bloemen oogsten.
Van grote verschillende zonnebloemen tot dahlia’s en verschillende soorten droogbloemen.

Wil je zelf ook een eigen mini pluktuin?

Met een bloemen startpakket kun je je eigen groene oase maken. Het bevat verschillende bloemen en kun je tot wel 3m2 vullen in je tuin. Halverwege mei (na de ijsheiligen) zijn de plantjes sterk genoeg om ze in jouw eigen tuin te laten groeien. Bij het startpakket zit een stappenplan waarin Wendy je stap voor stap meeneemt hoe je jouw tuin of bloembakken zelf kunt vullen en opkweken om vervolgens wekelijks jouw vaas te kunnen vullen.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de opening van de tuin en de verschillende pakketten.

Workshops

De Dieren

Agroforestry

De Tuin